Out Koog aan de Zaan

Op 2 augustus 1860 kocht Pieter Out (1830-1911) van Gerrit Frederiks Huisman een kleine winkel aan de Hoogstraat in Koog aan de Zaan en richtte daar een boekhandel op. De zaak zou in meer dan een eeuw uitgroeien tot een boekhandel/groothandel in schoolbehoeften/leermiddelen, exporthandel, binderij, drukkerij en leesbibliotheek. Het pand in de Hoogstraat werd diverse keren verbouwd en uitgebreid (Hoogstraat nr. 30, 32, 34). In 1907 werd er op deze locatie een heel nieuw pand uit de grond gestampt . Rond 1897 werd al een 2e pand betrokken op het Zaagpad nr. 1 en tussen 1930 en 1967 had men een filiaal op de Breestraat nr. 61. Maar nu eerst de eigenaren. Per 1 januari 1894 werd Gerrit Jan Honig (1864-1955), die in 1885 als leerling bij het bedrijf in dienst getreden was, compagnon in de zaak. Rond die tijd werd de firma geleid door 2 zoons van de oprichter, Dirk Out en Pieter Johannes Out, die de drukkerij voor zijn rekening nam. Toen in 1911 en 1912 beide zoons overleden, kwam de zaak in handen van Gerrit Jan Honig. Magazijn en kantoor van de firma waren in de jaren ’10 gevestigd in het gebouw “Oost-Indische Compagnie” aan het Noordeinde. In juni 1932 werd het bedrijf een naamloze vennootschap, “N.V. P. Out”. De leiding ging toen over in de handen van de zoon van Gerrit Jan Honig, Jan Willem Adriaan Honig (1899-1967), ook wel “Jan weet alles” genoemd. In 1934 werd er een leesbibliotheek-afdeling geopend, die in 1959 werd gesloten. In september 1960 werd het 100-jarig bestaan gevierd met een receptie in “De Waakzaamheid”. Door de groei van de groothandel in leermiddelen besloot men in oktober 1969 de boekhandel te sluiten. Na het overlijden van Jan Willem Adriaan Honig kwam de leiding in handen van zijn zoon Gerrit Jan Honig. In 1972 werd de drukkerij omgezet in een besloten vennootschap. In juni 1974 trok Gerrit Jan Honig zich terug en toen werd het bedrijf korte tijd gerund door een driemanschap: Andries Josephus Galiart, Thomas Mathezing en Jan Hendrik Schipper. In januari 1980 werd Johannes Smit eigenaar van het bedrijf. In 1984 werd afscheid genomen van de naam Out. Daarna was er sprake van J. Smit Beheer- en Beleggingsmaatschappij BV in IJmuiden.